外傭試用期解僱全攻略：未過試用期炒工人賠償與通知期陷阱拆解

外傭試用期炒魷魚全攻略：未過試用期解僱要賠錢嗎？通知期與機票安排陷阱拆解

不少僱主以為「試用期」等於「免責期」，一旦發現本地完約工人或新到港外傭表現不合適，便想立即「炒魷魚」了事。然而，外傭試用期解僱並非毫無成本——通知期、代通知金、回程機票，甚至無理解僱的補償風險，往往在簽約時已被忽略。本文以香港持牌職業介紹所的實戰經驗，直擊試用期炒工人賠償的計算盲點，並拆解外傭未完約解僱程序中最常見的機票與通知期陷阱，助你在合法框架下妥善處理。

甚麼是外傭試用期？標準合約點寫？

香港標準僱傭合約（ID 407）一般訂明首3個月為試用期，但實際長短可由僱傭雙方協商，並以合約條文為準。試用期的法律意義，在於通知期與解僱條件可按階段遞進，而非讓僱主「零責任」終止合約。以下為標準合約下的通知期安排：

實戰提醒：上述為標準合約的預設安排。若你與外傭另行簽訂附錄、延長試用期或修改通知期，必須以書面條文為準，口頭承諾不具法律效力。部分僱主誤以為「試用期內隨時可炒」，結果在試用期第2個月即時解僱卻未付7天代通知金，最終被追討款項，得不償失。

未過試用期解僱要賠錢嗎？三項必計開支

試用期炒工人賠償的核心，不在於「有無得賠」，而在於「賠啲咩」。以下三項開支幾乎無可避免，僱主必須預留預算：

• 代通知金（如適用）：若在試用期第2至3個月即時解僱，須支付相等於7天工資的代通知金；若已過試用期，則為1個月工資。計算基礎為終止合約前12個月平均工資，而非單月底薪。
• 未放取的有薪年假薪酬：外傭在受僱期內累積的年假，即使未滿一年，離職時仍須按比例折算薪酬。切勿以為「試用期未有年假」而漏計。
• 回程機票及相關費用：這是外傭未完約解僱程序中最易被忽略的陷阱。標準合約規定，僱主須負責外傭返回原居地的機票，與是否滿試用期完全無關。即使外傭只上班一星期，僱主仍有此責任。

至於長期服務金，必須連續受僱同一家庭滿5年且非嚴重過犯離職方可申索，試用期內解僱基本上不符合資格；遣散費亦一般須連續受僱滿24個月，故短期試用期離職通常不涉及。若你想精確計算各項金額，可參考炒工人賠償計算的詳細拆解，避免自行估算出錯。

通知期兩大陷阱：即時解僱 vs 代通知金

不少僱主在試用期內「頂唔順」外傭表現，衝動下即時叫對方「聽日唔使返」，結果誤墮無理解僱或違反通知期規定的陷阱。以下兩點必須分清：

• 即時解僱（Summary Dismissal）只適用於嚴重過犯：例如盜竊、故意疏忽導致僱主重大損失、暴力行為等。一般「手腳慢」、「唔聽話」或「溝通唔到」並不構成即時解僱的法定理由。若強行即時解僱而無充分理據，外傭可向勞工處或平機會投訴，僱主隨時面臨補償及法律風險。關於嚴重疏忽與無理解僱的界線，可詳閱外傭即時解僱的專門分析。
• 以代通知金代替通知期：若你不想外傭繼續上班，可選擇支付代通知金即時終止合約，但必須書面通知並清楚列明款項計算，避免日後爭議。切記：支付代通知金不等於「買斷」機票責任，回程機票仍須另行安排。

機票安排陷阱：未滿試用期都要包回程？

這是外傭試用期解僱最常見的爭拗點。標準僱傭合約明確規定，僱主須負責外傭返回原居地的機票費用，部分合約更列明須提供膳食及交通津貼直至離港。陷阱在於：

• 「未完約」不等於「唔使包機票」：即使外傭只做了兩星期，僱主仍有責任安排回程機票。若外傭來自菲律賓或印尼，機票費用隨時數千元，必須計入解僱成本。
• 機票日期與簽證註銷的協調：外傭離職後，其簽證一般會在僱傭合約終止後14天內屆滿或須離境。僱主應盡早預訂機票，並確保外傭在簽證有效期內離港，否則可能衍生逾期居留問題，責任誰屬易生爭議。
• 切勿以「扣薪抵機票」了事：除非合約或法例明確允許，否則擅自扣薪屬違法。正確做法是另行支付機票費用，並保留單據。

若你同時面對外傭辭職的情況，處理邏輯略有不同——工人姐姐辭職時，機票責任及通知期安排須按辭職條款處理，建議對照母主題【2026最新】炒工人全攻略的完整框架，確保程序一致。

實戰程序：試用期解僱五步曲

為免誤觸法例，建議依以下步驟執行外傭未完約解僱程序：

• 第一步：核對合約條文。確認試用期長度、通知期要求及機票責任，區分標準合約與附加條款。
• 第二步：書面通知。以書面列明終止合約日期、通知期安排或代通知金金額，並要求外傭簽收。
• 第三步：結算款項。計算代通知金（如適用）、未放年假薪酬、當月工資，並於解僱後7天內支付。
• 第四步：安排回程機票。預訂機票並通知外傭離港日期，保留訂票紀錄。
• 第五步：通知入境處及中介。按規定申報合約終止，並與職業介紹所協調簽證及替補安排。中介費應按分階段繳付方式處理，避免一次過支付產生爭議。

整個過程猶如處理工人姐姐辭職的逆向操作，同樣講求文件齊備與時限準確。若你希望從宏觀角度掌握炒工人全貌，包括不同解僱原因與賠償矩陣，母主題【2026最新】炒工人全攻略已詳列各項程序，值得一併參閱。

常見問題 (FAQ)

問：外傭試用期內解僱，需要支付代通知金嗎？
答：視乎合約條款及受僱期。標準僱傭合約規定試用期首個月可即時解僱而無需通知或代通知金；第2至3個月則須給予7天通知期或相等於7天工資的代通知金。若合約另訂較長試用期，通知期一般按比例計算，建議先核對合約原文。

問：試用期炒工人，仍要負責回程機票嗎？
答：要。即使外傭未過試用期，只要僱傭關係已開始，僱主仍有責任安排外傭返回原居地的機票。這是標準僱傭合約（ID 407）的明文規定，與是否滿試用期無關，切勿誤以為可省卻此開支。

問：未過試用期解僱，外傭可追討長期服務金或遣散費嗎？
答：不可以。長期服務金須連續受僱同一家庭滿5年且非嚴重過犯離職方可申索；遣散費則一般須連續受僱滿24個月。試用期內解僱因受僱期短，兩者均不符合資格，但已累積的有薪年假及法定假期薪酬仍須結算。